NÔNG DÂN SẢN XUẤT KINH DOANH GIỎI THANH THUỶ (19/06/2017)
NÔNG DÂN SẢN XUẤT KINH DOANH GIỎI NGUYỄN THANH THUỶ
Chị Nguyễn Thanh Thuỷ đang thăm vườn bưởi
Xuất phát là một người nông dân, với tài sản trong tay khoảng 14 ha đất, chị Thủy luôn tìm tòi những loại trái cây phù hợp với vùng đất của mình để trồng, sau đó chị phát hiện bưởi da xanh là loại cây thích hợp nhất với vùng đất này. Chị Thủy kể: “Sinh ra và lớn lên tại Thành phố Hồ Chí Minh nhưng tôi chưa tìm ngành nghề nào mà mình quyết tâm theo đuổi đến trọn đời, tôi chưa được trang bị về kiến thức nông nghiệp, vì lòng đam mê sản xuất nông nghiệp. Bản thâm tôi tự mài mò, nghiên cứu thu thập các thông tin hướng dân xản xuất nông nghiệp, tôi tự tìm đến các trang trại sản xuất có hiệu quả, kể cả chưa đạt để học hỏi những kinh nghiệm. Từ đó tôi đã chọn lọc tìm ra hướng đi sản xuất cho riêng mình, bên cạnh đó nhờ sự tư vấn của các nhà khoa học tận tình hướng dẫn, áp dụng ngay tại đất của mình, từ sự đam mê làm nông nghiệp tôi tìm đến ấp suối tre, xã Long Nguyên huyện Bến Cát (nay là huyện bàu Bàng) và mua 14ha đất; chị cười và nói hồi đó vùng đất này còn hoang vu lắm, nên giá đất nơi đây rất rẽ. Tôi quyết định sẽ đến đây lập nghiệp, không ngại khó khăn tôi xuống chợ lách Bến Tre tìm cây giống tại vườn và tham quan và học hỏi kỹ thuật trồng cây bưởi da xanh, tôi thấy bưởi da xanh có nhiểu ưu điểm nổi bật hơn các giống bưởi khác có hiệu quả kinh tế cao hơn và thị trường tiêu thụ có nhiều tiềm năng, triển vọng hơn. Nên tôi đã đưa giống bưởi này về trồng ở Bình Dương. Không ngờ đất ở đây lại rất phù hợp nên cho ra trái bưởi đẹp và ngon hơn ở miền Tây”.
Bước đầu gặp nhiều khó khăn nhưng chị cố gắng chăm sóc, học hỏi nhiều nơi và đã đạt kết quả tốt. Chị Thuỷ cho hay “Cây bưởi da xanh rất dễ trồng và trồng được trên nhiều loại đất, nếu so với miền Tây thì trồng bưởi ở vùng Đông Nam bộ thuận lợi hơn và cho năng suất cao hơn, màu sắc trái bưởi cũng đẹp hơn và thị trường tiêu thụ cũng lớn hơn”.
Với 6.000 cây giống bưởi da xanh chị trồng, thì sau 03 năm mới cho kết quả đơm bông kết trái, để có tiền bón phân, tưới nước trong thời gian đầu, chi suy nghĩ phải “lấy ngăn nuôi dài” thế là chị trồng xen kẻ những loại cây, rau ngắn ngày như trồng bầu, bí, đậu, chanh, ổi…để nuôi cây bưởi còn nhỏ vừa thu hoạch nhanh vừa phủ tầng mặt đất tạo sinh thái nhiệt độ, ẩm độ của vườn, nguồn phân xanh cải tạo lại đất.
Khi hỏi về kinh nghiệm để trồng bưởi da xanh đạt yêu cầu, chị Thuỷ đã không ngại ngần chia sẻ Cách trồng cũng đơn giản lắm, đào hố rộng khoảng 1m, sâu 40cm, hàng cách hàng 4m, cây cách cây 6m. Sau đó bỏ khoảng 1kg vôi bột xuống hố để khử trùng và khử chua hố. Sau 20 ngày, trộn từ 10- 15kg phân chuồng hoai mục với đất cho xuống hố, đồng thời đào một lỗ nhỏ ở giữa và trộn 1/2kg lân và 100g thuốc sát trùng xong cho cây xuống trồng, lấp đất, lèn chặt, xung quanh cắm que tre, dùng dây ny lông cột lại để cố định, phủ cỏ vào gốc để che nắng và giữ ẩm cho cây”.
Chăm sóc: Cây bưởi mới trồng ngày tưới 2 lần, 1 tháng sau bón mỗi gốc 1 nắm phân u rê để nhử, một năm bón 4 lần. Từ khi trồng tới năm thứ 2 cây bắt đầu ra trái, vặt bỏ trái non không cho phát triển, năm thứ 3 bắt đầu thu hoạch. (Lưu ý từ năm thứ 3 không nên bón phân hoá học mà chỉ sử dụng phân chuồng và phân vi sinh bón lá để bổ sung đầy đủ chất vi lượng cho cây).
Phòng trừ sâu bệnh: Thông thường cây bưởi hay gặp sâu vẽ bùa và sâu ăn lá, dùng thuốc đặc trị để xịt.
- Cây ra đọt 1cm xịt dầu khoáng 0,5% (DC Tropius) xịt chữa nhện hoặc dùng Trichoderma trộn phân chuồng bón dưới đất hoặc tưới trên lá.
Cách phòng: Sau khi thu hoạch nên cắt bỏ cành sâu, tược non, quét vôi bột xung quanh gốc 1 năm 2 lần.
Thu hoạch: Trước đây người dân thường hái bằng bao rồi đổ đống, trái bưởi dễ bị dập nát. Qua nghiên cứu chị đã chọn cách dùng kéo sắc cắt cuống, xếp vào thùng nhựa mang vào để chỗ mát cho vào túi lưới, mỗi túi 1 trái cung cấp cho siêu thị.
Năm 2001 chị Thủy thành lập mô hình trang trại và đăng ký bản quyền nhãn hiệu. Sau một thời gian cung cấp cho các đối tác và được người tiêu dùng tin cậy, năm 2009 công ty mang tên Nguyễn Thanh Thủy (Công ty TNHH Nguyễn Thanh Thủy) được thành lập. Từ đó khẳng định vị thế của mình trong nước và thâm nhập thị trường quốc tế. Với nhu cầu của người tiêu dùng, công ty đã cung cấp các sản phẩm như bưởi túi lưới, đóng màn co, bóc múi đóng khay, nước ép…
Qua việc mở trang trại trồng bưởi thương phẩm và nhân giống, hàng năm chị Nguyễn Thanh Thuỷ đã cung cấp cho thị trường TPHCM gần 200 tấn bưởi thương phẩm và hàng vạn cây giống bán với giá từ 25.000đ – 40.000đ/ cây. Ngoài ra chị còn nuôi hàng trăm ngàn con gà công nghiệp để lấy phân bón cho bưởi, tạo công ăn việc làm thường xuyên cho 35 lao động . Tới đây chị sẽ xây dựng nhà kho để bảo quản sản phẩm sau thu hái nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, đủ điều kiện để xuất khẩu ra nước ngoài.
Chị Thuỷ trao gạo cho công nhân có hoàn cảnh khó khăn
Hiện tại, khách hàng, đối tác của công ty gồm các cá nhân, cửa hàng, hệ thống Siêu thị như Metro, Lotte, Wellcome… đã tiêu thụ hơn 100 tấn/năm và xuất khẩu sang một số nước như Hà Lan, CH Séc… Hướng phát triển sắp tới công ty lên kế hoạch sẽ thâm nhập thị trường các nước Châu Á và Châu Âu với thu nhập hàng năm hơn 10 tỷ/năm.
Ngoài ra, chị còn tích cực đóng góp các công trình phúc lợi công công tại địa phương, tham gia ủng hộ quỹ hỗ trợ nông dân huyện, xã, quỹ vì người nghèo, thường xuyên giúp đỡ con em hội viên nông dân trên địa bàn xã có hoàn cảnh khó khăn cắp sách đến trường./.
Minh Cảnh