SẢN XUẤT RAU AN TOÀN HƯỚNG ĐẾN NHU CẦU NGƯỜI TIÊU DÙNG (19/01/2015)
Trong những năm gần đây, phong trào nông dân làm kinh tế giỏi phát triển rộng khắp trên địa bàn thị xã Thuận An. Qua đó đã xuất hiện nhiều tấm gương nông dân sản xuất giỏi tiêu biểu, trong đó có nông dân Nguyễn Thị Mơ, phường Bình Chuẩn, thị xã Thuận An với mô hình trồng rau an toàn. Được Hội Nông dân phường tập huấn khoa học kỹ thuật về trồng trọt, gần 2 năm sản xuất theo mô hình trồng rau an toàn bà Nguyễn Thị Mơ đã vươn lên làm giàu trên mảnh đất này. Bà Mơ tâm sự Năm 2012, từ Hải Dương vào sinh sống và lập nghiệp ở phường Bình Chuẩn, khi mới vào đây đi làm công nhân, năm 2005 bà lập gia đình cuộc sống ngày một khó khăn hơn. Năm 2013 Hội Nông dân phường Bình Chuẩn mở lớp tập huấn khoa học kỹ thuật về trồng trọt, bà tham gia lớp này sau đó bà bàn với chồng thuê 3000m2 để trồng rau an toàn. Lúc đầu, đầu ra không ổn định nên tôi thường xuyên thua lỗ, đã vậy còn bị thương lái ép giá, nhiều khi phải đổ đi”. Từ thất bại bà không dừng lại mà tiếp tục trồng nhiều hơn và đem bỏ mối nhiều chỗ hơn (chợ Đình, chợ Bưng Cầu, chợ Bình Dương…), theo bà Mơ, trồng rau an toàn điều cơ bản là phải hạn chế đến mức thấp nhất việc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật khi phòng trừ sâu bệnh. Với bản tính cần cù, chịu khó học hỏi qua sách báo, nghe đài, qua các buổi tập huấn chuyển giao khoa học kỹ thuật, những lần tham quan mô hình trồng trồng rau an toàn hiệu quả… đã giúp bà Mơ xây dựng thành công mô hình trồng rau an toàn của mình. Bà Mơ cho biết: “Trồng rau không cần nhiều vốn và đất, điều quan trọng là phải bảo đảm nguồn nước tưới và vệ sinh đất trồng thường xuyên. Mùa nắng cũng như mùa mưa, người trồng rau phải thường xuyên giữ cho lượng nước trung bình không để thiếu và cũng không để ngập úng. Bên cạnh đó, người trồng rau an toàn cũng cần có cái “tâm”, đừng vì lợi nhuận mà quên đi việc bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng”.
Với mô hình rau an toàn phát triển khá bền vững đã giúp gia đình bà có thu nhập mỗi năm gần 100 triệu đồng, tạo dựng cuộc sống ổn định, nuôi con ăn học … Hiện nay, bà Mơ cùng một số nông dân khác ở địa phương đã tham gia vào tổ rau an toàn của phường. Là Hội viên Nông dân của phường bà luôn tích cực trong mọi phong trào và nhiệt tình chia sẻ kinh nghiệm cho các nông dân khác. Theo bà Mơ, điều bà mà trăn trở là hiện nay nhiều hộ muốn trồng rau an toàn còn gặp khó khăn về vốn và đầu ra cho sản phẩm, vì thế rất mong nhận được sự hỗ trợ, tạo điều kiện từ chính quyền để có hướng làm ăn hiệu quả.
Theo đó, việc trồng rau màu theo hướng rau an toàn bước đầu đã phát huy được hiệu quả, góp phần cải thiện đời sống, mang lại niềm vui cho những người sản xuất. Song, người trồng rau màu trên địa bàn thị xã Thuận An vẫn còn nhiều lo âu về đầu ra cho sản phẩm. Để rau màu ngày càng phát triển bền vững trong thời gian tới, cần quy hoạch lại vùng chuyên canh sản xuất rau màu, có nhiều chương trình hỗ trợ như: vốn, chuyển giao khoa học kỹ thuật, vận động nông dân liên kết sản xuất theo hướng rau an toàn.
Minh Cảnh